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Noticias de nutrición |
Más noticias.. |
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| La ingestión de carne de caza podría tener un cierto riesgo para los niños. |
| Recientemente, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado una revisión sobre la presencia de plomo en los alimentos, destacando los elevados contenidos del mismo detectados en la carne de caza. |
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| ¿Una cervecita? |
| Pues, claro que sí. Ahora que viene el buen tiempo, apetece, ¿no? Pero no solo porque sea una fuente de placer y excusa para compartir con la familia y los amigos sino también porque es una fuente de salud... siempre que se consuma de manera moderada. |
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| El consumo de remolacha y otros vegetales podría reducir la tensión arterial. |
| Es bien sabido que la presión arterial elevada es uno de los factores de riesgo más importantes para el desarrollo de las enfermedades cardiovasculares y que su reducción está ligada a una menor incidencia... |
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| Los médicos británicos en contra de McDonald´s. |
| La multinacional ha querido limpiar su imagen ligándola al mundo del deporte y de la ´vida sana´. Para ello, ha hecho un gran esfuerzo para estar presente en eventos como los próximos Juegos Olímpicos de Londres. |
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| Directrices sobre dieta, ejercicio y control de peso para pacientes que han sufrido un cáncer. |
| Las nuevas directrices de la Sociedad americana del cáncer recomiendan que las personas que han sobrevivido a un proceso oncológico mantengan un peso adecuado, hagan suficiente ejercicio y realicen una dieta saludable. |
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 Publicaciones de la Fundación |
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Nutrición y alimentación en el ámbito escolar
Descripción, consejos y directrices para mejorar la organización y menús de los comedores escolares.
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Manual de la alimentación equilibrada en el comedor escolar y en casa
Una obra que pone al alcance de todos las claves para comer bien, con una dieta completa, variada y equilibrada, tanto dentro como fuera de casa.
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Libro blanco de la alimentación escolar
La gestión de los comedores de los colegios se hace una imprescindible necesidad en el desarrollo de una sociedad que vela por la salud, basada en una dieta adecuada.
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Revista Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria
La publicación cuatrimestral de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación. De acceso en línea libre y gratuito.
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