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Día de la Alimentación Inteligente.

Nuestra alimentación, nuestra salud

Desde que nacemos, la dieta ejerce una influencia decisiva sobre nuestro bienestar y salud.
recetas Recetas saludables
Ensalada de queso de cabra y mermelada de tomate
Una sabrosa variación de una ensalada ya clásica...
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Lomo de cerdo ibérico con piña.
Lo sabemos: buscáis una receta ligera y sin complicaciones. Además de nutritiva. Pues aquí la tenéis...
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Más recetas...
RECOMENDACIONES PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
edición 2014

Recomendaciones para una alimentación saludable, edición 2014
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Alimentador
  Noticias de nutrición Más noticias..
  • Expertos en Salud Pública reclaman el etiquetado nutricional de las bebidas alcohólicas
    El pasado 10 de septiembre se han reunido en el Parlamento Europeo para pedir un cambio de legislación de forma que se equipare el etiquetado de las bebidas alcohólicas al de cualquier otro alimento o bebida dado su elevado contenido calórico y de azúcares.
  • El potasio disminuye el riesgo de ictus en las mujeres en edad menopaúsica
    Investigadores estadounidenses han seguido la salud de más de 90.000 mujeres a las que evaluaron su consumo de potasio y han llegado a la conclusión de que las que consumían más de 3.19 g/día de este mineral tienen un 12% menos riesgo de accidente cerebrovascular, siendo mayor la protección, hasta el 21%, si la mujer no tiene hipertensión.
  • Consumir pescado semanalmente protege la materia gris cerebral
    Es de sobra sabido que comer pescado azul protege de las enfermedades neurodegenerativas por su contenido en omega-3 y su poder antioxidante pero un nuevo estudio ha demostrado, por resonancia magnética, que comer cualquier pescado protege frente a la pérdida de materia gris.
  • Las ensaladas preparadas de venta en comercios no son tan saludables como aparentan
    Cada vez son más las personas que se deciden por una elección saludable cuando comen fuera de casa. Un estudio realizado en los restaurantes y comercios alimentarios británicos determina que las ensaladas que venden contienen más del doble de sal que una hamburguesa.
  • Comer embutidos de forma habitual aumenta el riesgo cardiovascular
    Las carnes rojas procesadas suelen tener alto contenido en sal y grasas saturadas. Un macroestudio ha determinado que su consumo habitual aumenta un 28% el riesgo de insuficiencia cardiaca en los varones y más del 50% de muerte por cualquier causa.
Noticias Este mes es noticia...
El estrés de la vuelta al trabajo se puede paliar con dieta sana, ejercicio y un correcto descanso nocturno
Un estudio con mujeres sanas post-menopáusicas ha descubierto que los efectos agresivos de las situaciones estresantes sobre su ADN es significativamente menor en mujeres con estilos de vida saludables. Esto protege frente a envejecimiento prematuro y diversas enfermedades como el cáncer.
 01/09/2014Leer más...  
Alimentos Los alimentos más destacados
  Judías Verdes
Rico fruto inmaduro de la judía que actúa como diurético
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  Puerro
Similar a la cebolla con la diferencia de que apenas tiene bulbo, pero desarrolla mucho más tallo.
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Más alimentos...
Publicaciones Publicaciones de la Fundación
Guía fácil para un desayuno y una merienda saludable. Guía fácil para un desayuno y una merienda saludable.
¡Son muy importantes para el adecuado estado nutritivo de los niños en edad escolar!
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Tu plato equilibrado. Tu plato equilibrado.
Un recurso sencillo para aprender a alimentarse bien y saludablemente. Incluye ejemplos de recetas y platos equilibrados.
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Guía para comer en el colegio comida de casa Guía para comer en el colegio comida de casa
Se acaba de presentar la “Guía para comer en el colegio comida de casa” con numerosos consejos sobre la alimentación de los escolares.
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Nutrición y alimentación en el ámbito escolar Nutrición y alimentación en el ámbito escolar
Descripción, consejos y directrices para mejorar la organización y menús de los comedores escolares.
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Más publicaciones...
Vendimia de blogs
“Alimentación y nutrición en fibrosis quística”
“Especialistas en Nutrición”
“Las recetas de Margarita”
“La Margarita se agita”
“¿Sabemos lo que comemos?”
“Ciencia y Tecnología alimentaria”
´El blog de la dieta equilibrada´
´El cajón de la alimentación´
´Nutrineira´
“Pediatría y Nutrición infantil”
“Cuidate”
“El blog de Camino Calvo”
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