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 Nutrición en positivo... ¡ya disponible!

 
 

 01/02/2018


¡Bienvenidos a Nutrición en Positivo!


Somos un grupo de nutricionistas de la Universidad Complutense de Madrid unidos por el Proyecto Innova con muchas ganas de transmitiros nuestros conocimientos en el ámbito de la Nutrición y la Alimentación y ayudaros a alimentaros cada día un poquito mejor.

En este blog podréis encontrar un poquito de todo lo que os preocupa, esos mitos de nutrición que siempre oís por ahí y ya no sabéis que creeros, recetas y técnicas para planificarnos el menú semanal aun sin tener tiempo ni conocimientos de cocina, temas de actualidad y las novedades de este mundillo...

Siempre toda la información verídica, contrastada y con evidencia científica.

Además, no dudaremos en hacer críticas constructivas sobre nuevos alimentos, menús, situaciones actuales relacionadas con la alimentación, etiquetados que nos parecen confusos y todo aquello que pueda generar confusión en el consumidor...

¿Qué pretendemos con todo esto?

Que cada uno aprenda lo suficiente para tener un criterio propio en lo que a su alimentación se refiere, que sea crítico respecto a lo que va a comprar y que cada día comamos un poco mejor de la forma más sencilla posible.

¿Y si tenéis alguna duda sobre un tema que no hemos tratado, queréis enseñarnos algo que habéis visto por ahí, proponernos cualquier cosa...?

Tenemos un Instagram que os invitamos a seguir y escribirnos por él lo que queráis:

@nutricionenpositivo

                      

¿A qué estáis esperando para uniros?

22/02/2018

La sal, ¿cuánta puedo tomar? ¿Qué perjuicios tiene y a partir de qué nivel de consumo?

LINK AQUÍ

20/02/2018

Aclarando dudas sobre el huevo...

Entonces,¿puedo comer huevo o no? ¿El colesterol del huevo es malo para la salud? ¿Qué tengo que leer del código dle huevo para elegir una buena opción?

LINK AQUÍ

19/02/2018

Hablemos de las grasas saturadas y veamos la verdad

Todas las grasas son malas, hay que disminuir su consumo, aumentan el riesgo de enfermedades, la grasa saturada es la peor, la grasa animal es el problema y la vegetal la sana... Desmentimos mitos y aclaramos la verdad sobre la grasa.

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16/02/2018

APRENDEMOS A LEER EL ETIQUETADO NUTRICIONAL: PARTE 1

¡Abrimos nueva sección! Aquí hablaremos sobre cómo leer el etiquetado y después, haremos un recorrido por toooodos los grupos de alimentos procesados que podemos encontrar para saber cómo escoger las opciones ás saludables dentro de cada, aprender a elegir bien y a ser críticos con nuestras decisiones en lo que vamos a comer.

Os invitamoa a estar alerta aunque avsiaremos por instagram @nutricionenpositivo de todo lo que vayamos publicando.

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14/02/2018

¡5 toppings saludables para darle gracia a tus tentempiés!

Infografía sobre ideas que añadir a tus desayunos, medias mañanas y meriendas, saludables y recomendables en tu rutina diaria.

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11/02/2018

¡Planifica y organiza tu menú semanal de la forma más sencilla!

¿Llegas a casa cansado sin ganas de cocinar o no tienes suficientes dotes de cocina? Pásate a ver un ejemplo de planificación semanal de un menú que puede adaptarse a cualquiera y no vuelvas a llegar a casa sin nada que tomar!

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06/02/2018

Hoy hacemos...¡Una hamburguesa vegana!

La hamburguesa vegana es una alternativa saludable muy buena cuando solemos abusar de la carne: legumbre, quinoa y verduritas. ¿La probamos? 

VER AQUÍ

 

05/02/2018

Taller gratuito ¡A LA COMPRA Y CON SALUD! en el Mercado de la Paz de Madrid

Únete a nosotros el 20 de febrero a las 12h en el Mercado de la Paz de Madrid a un taller gratuito de Alimentación saludable par aprender a comer un poco mejor y tener un abuena planificación semanal del menú. ¿A qué estás esperando?

VER AQUÍ

03/02/2018

 Si crees que el menú infantil de los restaurantes es malo, tienes toda la razón.

Cuando salimos a comer por ahí acompañado de niños, es muy habitual encontrar un menú infantil en el restaurante con comidas muy diferentes a las de los adultos y a menudo, más insanas. ¿Por qué?

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