Saludos del Presidente

LaFundación Alimentación Saludable es una entidad sin ánimo de lucro cuyo objetivo principal es la promoción de una alimentación equilibrada y saludable en todas las edades y circunstancias vitales.

Fue promovida en 2009 por la Sociedad española de dietética y ciencias de la alimentación (SEDCA), una entidad científica con más de 25 años de experiencia en la promoción de la salud.

Está adscrita al Ministerio de agricultura, alimentación y medio ambiente con ámbito de actuación en todo el territorio español. .

Jesús Román Martínez Álvarez Profesor de la Universidad Complutense de Madrid Presidente del Comité científico de la Sociedad española de dietética Director de la revista ‘Nutrición clínica y dietética hospitalaria’